طريقة عمل جرانيتا البطيخ مع البلوبيري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانيتا البطيخ مع البلوبيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب بطيخ صغير بدون بذر (مقطع)
- 350 جم بلوبيري
- 4 ورقة نعناع أخضر (للتزيين)
- 12 ثمرة بلوبيري (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
يهرس البطيخ حتى يصبح بيوريه ثم توضع في صينة قوالب الثلج.
-
2
توضع الصينية في الفريزر حتى يتجمد ثم توضع في محضر الطعام ويفرم جيداً حتى يصبح بلورات صغيرة خشنة.