جوز الهند مع قمر الدين
المقادير
- جوز هند (مبشور)
- قمر الدين
- شيكولاتة بيضاء (مبشور)
- لبن مكثف محلى
خطوات التحضير
-
1
ضعى اللبن المكثف فى طاسة على النار ثم ضيفي الشيكولاتة المبشورة وقلبى جيداً
-
2
أطفى النار وأضيفى جوز الهند المبشور على مراحل مع التقليب
-
3
إفردى قمر الدين على ورق الزبدة ثم إفردى جوز الهند والشكولاتة على قمر الدين ولفيه
-
4
تخلصى من الزوائد من على الأطراف بالسكينة ولفيه فى ورق الزبدة وضعيه فى الثلاجة أو الفريزر ثم قطعيه
-
5
أفردى طبقة كثيفة من خليط جوز الهند والشيكولاتة على قمر الدين
-
6
افردى طبقة أخرى من قمر الدين وساوى الحشو من على الاطراف وأدخليها الثلاجة أو الفريزر ثم قطعيه مكعبات
-
7
شكلى خليط جوز الهند والشيكولاتة عندما يبرد لكرات صغيرة وغمسيها فى خليط جوز الهند وقدميها
-
8
قدمى الأشكال المختلفة من الجوزية بقمر الدين