جمبري بالجبنة والمايونيز
المقادير
- 0.25 كيلو جمبرى
- 250 جم جبنة كريمية
- 0.25 كوب كريمة
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.25 كوب كرات (مفروم)
- طماطم
- فلفل أصفر
- صوص فلفل (حار)
- ثوم (مفروم)
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح الكرات مع الزيت و الثوم و يضاف اليه الجمبرى مع ملح وفلفل اسود وعصير ليمون و يترك حتى ينضج
-
2
تضاف القليل من الكريمة الى الجمبرى اثناء التسوية
-
3
يخلط المايونيز مع الجبنه الكريمية و زيت زيتون و ملح و يقلبوا جيدا مع الصوص الحار و عصير ليمون
-
4
يقدم الجمبرى مع الطماطم و الفلفل الاصفر المقطع و الصوص بالهنا