إذا كان أطفالك لا يحبون القرنبيط فلا بد لك من اتباع هذه الوصفة في تحضير القرنبيط فهي لذيذة ومحببة للأطفال حيث يتم سلق القرنبيط قليلاً ثم يوضع فوقها صوص أبيض من الحليب والطحين والزيت ثم توضع في الفرن مع برش الجبن اللذيذ وبعد أن يذوب وتنضج المكونات وتختلط النكهات يصبح لدينا طبق شهي ورائع ومغذي .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقطع القرنبيط حتى نحصل على قطع صغيرة .

  • 2

    نسلق القرنبيط حتى تصبح القطع طرية ثم نصفيها ونضعها في طبق بايركس .

  • 3

    نخلط في وعاء كلاً من البيض والحليب والطحين والزيت والملح والفلفل ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً .

  • 4

    نصب الخليط فوق القرنبيط ونوزعه جيداً .

  • 5

    نحمي الفرن على درجة حرارة 200 ثم نضع القرنبيط فيه لمدة نصف ساعة .

  • 6

    نخرج القرنبيط من الفرن ونرش الجبن المبشور عليه ونعيده إلى الفرن ونشغل مشواة الفرن ونترك الطبق حتى تذوب الجبنة ويكتسب الطبق من الأعلى لوناً ذهبياً جميلاً .

  • 7

    نخرج الطبق من الفرن وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها غرتان القرنبيط اللذيذ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!