طريقة عمل جبنة قريش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة قريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعى اللبن على النار حتى يصبح دافىء قليلاً
-
2
ضيفى خليط الخل والزبادى وقلبى ثم إتركى الخليط يومين فى مكان دافىء
-
3
صفى الخليط ورشى الجبنة بالملح وإحفظيها فى الشرش المتبقى من عمل الجبنة