فيليه السمك بالكاري والسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح السبانخ مع الثوم والكزبرة في قليل من الزبدة وتترك جانبا

  • 2

    يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم وعصير الليمون والمستردة

  • 3

    ثم يطهى في طاسة مع زبدة وزيت

  • 4

    ويضاف له الكريمة مذوب بها النشا

  • 5

    ويترك على النار حتى تمام الطهي

  • 6

    ويقدم مع السبانخ