فيليه حار بالصنوبر و صوص بقدونس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى البصل و الثوم فى الكبة مع خل التفاح و الزيت و يتبل الستيك بجزء من الخليط

  • 2

    شوحى البصل مع سكر و زيت و زعتر حتى يتكرمل قليلا

  • 3

    ضيفى اليه شرائح الستيك المدهونة بالمستردة و يشوح حتى ينضج

  • 4

    ضيفى الفلفل الحار و البقدونس و خل التفاح الى الطاسة و يقلبوا

  • 5

    يقدم مع الصنوبر بالهنا