فيليه دجاج بطبقة جبنة مقرمشة
المقادير
- فيليه دجاج
- ملح
- فلفل أسود
- بودرة بصل
- ملعقة كبيرة زيت ذرة
- بقسماط (ناعم)
- جبنة بارميزان
- زيت زيتون
- بودرة ثوم
- بقدونس (مفروم)
- خضار سوتيه جاهز
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة البصل ثم شوحيها في زيت ذرة
-
2
اخلطي الجبنة مع زيت الزيتون والبقسماط والبقدونس وبودرة ثوم
-
3
غطي الدجاج بالخليط وادخليها الفرن وقدميها ساخنة