فطيرة التفاح وعين الجمل
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 100 جم زبدة
- 3 بيض
- فانيلا
- 0.5 كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب مربي برتقال أو مشمش
- 3 او ٤ تفاخ
- 0.5 كوب عين جمل محمص و (مطحون)
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- تفاح أخضر
خطوات التحضير
-
1
تفرد العجينة على صينية مبطنة بورق زبدة ثم تقطع العجينة على شكل وردات صغيرة وتدهن بالمربى
-
2
وترش بعين جمل وتفاح وترش بالقرفة على الوجه ثم تدخل الفرن حتى تنضج
-
3
وتقدم بالهنا