طريقة عمل فطيرة البطيخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البطيخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طبق كبير ضعي الحليب المكثف و الكريمة و عصير الليمون و قلبي.

  • 2

    ضعي كرات البطيخ في طبق الحليب و قلبي.

  • 3

    ضعي مزيج البطيخ و اللبن فوق عجينة الباف باستري.

  • 4

    افردي طبقة من الكريمة فوق العجين.

  • 5

    ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد.

  • 6

    قدميها.