فطيرة البطاطس بالجبن والتونة
المقادير
- 4 ثمرة بطاطس
- 8 بيضة
- بقدونس (مفروم ناعم)
- ملح فلفل اسود
- كوب زيتون اسود حلقات
- 2 كوب تونة لايت او عادية
- 3 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- ملعقة صغيرة كمون
- طماطم شيري
- اوراق شبت
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطس مع التونة و الجبنة الشيدر المبشورة و الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس و حلقات الزيتون الاسود و طماطم الشيري و البيض
-
2
يوضع في الزيت في طاسة على النار ثم تزين بالطماطم الشيري و حلقات الزيتون الاسود و تترك حتى الطهي
-
3
و يقدم ساخن
