فطيرة لانشون
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- بيضة
- فانيليا
- ماء
- لانشون
- جبنة موتزاريلا
- صوص بيتزا
- زبادي
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق واللبن البودرة والخميرة والملح والسكر
-
2
ضيفى البيضة والفانيليا ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة وضيفى اللانشون وصوص البيتزا والجبنة
-
4
يمكن إضافة شرائح زيتون ولفى العجينة رول وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
-
5
يمكن دهن الوجه بالزبادى أو البيض المخفوق مع الفانيليا ورشه بحبة البركة
-
6
أدخلى العجينة الفرن حتى تمام النضج وقدميها