طريقة عمل فتة موزة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة موزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق الموز في ماء مغلي مع بصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل

  • 2

    في وعاء آخر يشوح الأرز في السمنة والزيت

  • 3

    يضاف الماء المغلي والمرقة والملح والفلفل

  • 4

    يترك حتى تمام النضج

  • 5

    في صينية فرن يقطع العيش ثم يضاف إليه ثوم مشوح بالسمنة

  • 6

    يدخل الفرن حتى يتحمص

  • 7

    لعمل الصلصة:يشوح الثوم في السمنة ثم تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم

  • 8

    لعمل الصلصة:

  • 9

    تتبل بالملح والفلفل والكمون وتترك حتى تتسبك

  • 10

    في طبق التقديم توضع طبقة من العيش المحمص ثم طبقة من الأرز، ثم طبقة من الصلصة ثم نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية الأرز والعيش لعمل الطبقات

  • 11

    تقدم مع الموز المحمرة