فشة ولسان بالثوم والزعتر
المقادير
- فشة
- زيت
- بصل
- ثوم
- زعتر
- بقدونس للتزيين
- لسان ومقشر (مسلوق)
- فلفل (حار)
خطوات التحضير
-
1
توضع الزيت على النار ونضيف إليه البصل المقطع ونضيف عليهم زعتر وثوم
-
2
يضاف الفلفل الحار وتقطع الفشة واللسان حلقات ثم توضع في الطاسة وتحمر
-
3
يزيين الطبق بالبقدونس ثم يقدم بالهنا