طريقة عمل فلفل محشو باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشو باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو فلفل رومي
- 0.5 كيلو لحم بقر (مفروم)
- بهارات (حسب الذوق)
- كوب صلصة طماطم
خطوات التحضير
-
1
اغسلي حبّات الفلفل، إقطعي رؤوسها وفرّغيها من الداخل.
-
2
?اخلطي اللحم المفروم مع التوابل واحشي حبات الفلفل به.
-
3
?ضعي حبات الفلفل المحشوة في صينية فرن صغيرة واسكبي صلصة الطماطم فوقها.
-
4
?ضعي الفلفل في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
-
5
?قدّميها ساخنة.