فلفل الوان محشى جمبرى وكاليمارى و خضروات
المقادير
- 4 حبة فلفل الوان كبير
- مشروم
- 2 عود كرفس
- 3 حبة طماطم
- حبة بصل كبيرة
- زبدة
- ملح
- فلفل اسود
- زنجبيل
- كمون
- زعتر
- 2 حبة بطاطس
- بولة متوسطة جمبرى صغير
- بولة صغيرة كاليمارى
خطوات التحضير
-
1
قطعى كل المكونات حسب الرغبة ويفضل قطع صغيرة ماعدا الفلفل الألوان يفرغ من الداخل
-
2
شوحى كل المكونات بالزبدة و احشيها داخل الفلفل
-
3
ضعى الفلفل فى صينية و ادخليها الفرن حتى احمرار الوجه
-
4
يقدم ساخنا