دجاج ستروغونوف بالصلصة البيضاء ، وصفة سهلة وسريعة التحضير مكونة من ستيك دجاج مع صلصة الكريمة والفطر الشهية بالإضافة للنودلز الرائعة والخضار .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي نصف كمية الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار عالية ونضيف نصف كمية الدجاج ونحرك لمدة 3 دقائق

  • 2

    حتى ينضج الدجاج جيداً، ثم ننقله إلى طبق آخر ونقلّي باقي الدجاج .

  • 3

    نضع الزيت المتبقي في المقلاة على نار متوسطة ونضيف البصل والفطر

  • 4

    ونحرك لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الثوم والبابريكا ونحرك لمدة 30 ثانية .

  • 5

    نعيد الدجاج إلى المقلاة ونضيف معجون الطماطم والكريمة الحامضة ونحرك لمدة 7 دقائق

  • 6

    أو حتى تغلي الصلصة وتصبح سميكة ويصبح الفطر طرياً ونتبل المكونات .

  • 7

    نوزع نودلز الكوسا (أو الباستا حسب الرغبة) على أطباق التقديم مع دجاج ستروغونوف بالصلصة المميزة والشهية .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!