دجاج فيليه بالخرشوف والبسلة
المقادير
- 1 كيلو دجاج فيليه شرائح
- 1 كيلو بصل جوليان
- زيت
- 4 خرشوف على (مقطع)
- بسلة مجمدة
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- عصير ليمون
- مرق دجاج
- ورق لورا
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الملح.
-
2
يضاف الدجاج ثم الدقيق.
-
3
يضاف ورق اللور ثم البسلة و الخرشوف ثم المرق.
-
4
تترك حتى تمام التسوية ثم تقدم بالهنا.