دجاج بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل أوراك الدجاج بالملح والفلفل فقط

  • 2

    تدهن الطاسات ببعض من زيت الزيتون

  • 3

    توضع السبانخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق في الطاسة حتى تذبل

  • 4

    عند اقتراب نضج السبانج نضيف بعضًا من الحمص وعصرة ليمون إلى الطاسة ونقلب

  • 5

    في طاسة تصدم أوراك الدجاج بزيت الزيتون الساخن

  • 6

    تفرغ محتويات الطاستين في طبق واحد ويقدم ساخنًا بالهنا.