طريقة عمل دجاج بالبابريكا

دجاج بالبابريكا

المقادير

• دجاجة
• 1 حزمة بصل أخضر
• 2 حبة فلفل (حار)
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا
• جزر
• زبدة
• ثوم
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  يتبل الدجاج بجميع المكونات ثم يحفظ بالثلاجة مغطى ليوم كامل.

• 2

  يشوى على الجرل أو الفحم أو في الفرن ويقدم.

• 3

  يشوح الجزر مع الثوم والملح والفلفل في زبدة على النار ثم يقدم مع الدجاج، بالهنا.