دبابيس دجاج بصوص الثوم و الكزبرة
المقادير
- دبابيس دجاج
- زيت
- زيت زيتون
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
- كزبرة خضراء (مفروم)
- بابريكا
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
حمرى الدبابيس فى الزيت حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى
-
2
شوحى الزيت و الزبدة ثم ضعى الكزبرة الخضراء و الثوم
-
3
ضيفى الملح وفلفل و البابريكا و قلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات
-
4
ارفعى الصوص من على النار ثم ضيفى اليه مكعب من الزبدة و قلبى حتى تذوب تماما
-
5
قدمى الدبابيس مع الصوص بالهنا