بيتزا متنوعة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام العجان يخلط الدقيق مع الملح والخميرة واللبن البودرة

  • 2

    يضاف الماء تدريجيا حتى الحصول على قوام مناسب للعجين، ثم تترك لتتخمر

  • 3

    يقسم العجين ثم توضع خلطة الجبنة على الوجه مع رشة زعتر

  • 4

    تحشى الأطراف بقطع السوسيس والجبنة الموتزاريلا

  • 5

    تشكل البيتزا حسب الرغبة بالخضار أو تونة أو السوسيس أو السجق أو اللحمة المفرومة والجبن وأيضا البيتزا بحشوة الحلويات

  • 6

    تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام التسوية وتقدم