طريقة عمل بيتزا المشروم بالرومي المدخن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا المشروم بالرومي المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 كوب مشروم شرائح (طازج)
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 8 شريحة رومي مدخن
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
تفرد العجين بالنشابة لتصبح بسمك نصف سم، مع مراعاة أن تكون بنفس مقاس الصينية المستخدمة.
-
3
توضع العجينة في الصينية، وتفرد جيداً، ثم تدهن بالصلصة.
-
4
يوزع عليه الجبنة الشيدر، ثم يوضع المشروم والرومي المدخن.
-
5
يرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
7
تقطع، وتقدم.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون بيتزا الفطر الديك الرومي المدخنة رائعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!