طريقة عمل بيرى تشيز كيك بارفيه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيرى تشيز كيك بارفيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب سكر
- 300 جم توت مشكل مجمد ويترك ليذوب
- 250 جم جبن كريمي قليل الدسم
- 170 جم زبادي قليل الدسم بالتوت
- 150 جم بسكويت باللوز مكسر
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام خلاط كهربائي يخفق الجبن والسكر حتى تصبح ناعمة ثم يضاف الزبادي و 1/4 كوب توت ويقلب حتى تمتزج تماماً.
-
2
يقسم باقي التوت بين أربعة أكواب سعة الكوي 2 كوب وينثر عليه نصف البسكويت ويوضع عليه 2 ملعقة كبيرة من خليط الجبن في كل كوب .