طريقة عمل بيوريه الأفوكادو بالهالبينو الحار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه الأفوكادو بالهالبينو الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب ماء
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.75 كوب بصل (مقطع)
- 3 فص ثوم (مهروس)
- 4 فلفل هالبينو حار ، (مفروم)
- 1 كوب كزبرة
- 1 ثمرة أفوكادو مقشرة و (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الماء و الفلفل و البصل و الهالبينو .
-
2
ضعي الثوم و الكزبرة في الخلاط و اخلطي المزيج جيدا.
-
3
اضيفي الأفوكادو الى مزيج الهالبينو و اخلطي مرة اخرى حتى يصبح المزيج بيوريه.
-
4
ضعي البيورية في بولات التقديم ثم قدميها.
