بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع البطاطس أرباع بالطول دون تقشيرها

  • 2

    تتبل بالزعتر المفروم وكمون وزيت زيتون وثوم مفروم وملح وفلفل

  • 3

    توضع البطاطس على الشواية الساخنة و تدخل فرن ساخن لتكمل نضجها

  • 4

    توضع بقية التتبيلة في طاسة على النار مع زبدة ثم تضاف البطاطس المشوية

  • 5

    يضاف بقدونس مفروم ثم يضاف عصير ليمون وتقدم ساخنة