بطاطس مقلية بالجبنة والشطة
المقادير
- بطاطس حلقات
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- شطة (ناعم)
- جبنة شيدر (مبشور)
- جبنة موتزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
إقلى البطاطس فى الزيت على النار
-
2
رشى البطاطس بالملح والفلفل الأسود والشطة
-
3
رصى البطاطس فى صنية ورشيها بالجبنة الشيدر والموتزاريلا المبشورة وأدخليها الفرن حتى تسيح الجبنة ثم قدميها