بطاطس مقلية بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل البطاطس بملح وفلفل أسود وزعتر

  • 2

    تضاف اليها الجبنة الشيدر المبشورة والزعتر

  • 3

    تشكل البطاطس أصابع صغيرة

  • 4

    تتبل في الدقيق ثم في البيض ثم القسماط

  • 5

    تقلى في زيت غزير ساخن حتى تحمر ثم تقدم ساخنة