بطاطس بيوريه بالبقدونس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى البطاطس مع الملح و الفلفل و الكمون و البقدونس المقطع ويتم التقليب جيداً.

  • 2

    قومى بتصبيع البطاطس و ضعيها فى الدقيق المتبل و البيض المتبل و البقسماط المتبل.

  • 3

    حمرى البطاطس بوضعها فى الزيت حتى تصل الى اللون الذهبى.

  • 4

    تقدم فور تحميرها.