بطاطس بيوريه
المقادير
- كيلو بطاطس مهروسة (مسلوق)
- زيت
- كمون (ناعم)
- عصير ليمون
- شطة (ناعم)
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
تخلط البطاطس والملح والكمون وعصير الليمون والزيت
-
2
يضاف البقدونس المفروم والشطة ثم تقلب البطاطس وتقدم بالهنا
