بطاطس بانيه
اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل
ثم ضعي البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط
ثم اقليها في زيت غزير ثم قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس