بطاطس بالكريمة الروسية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يدهن بايركس الفرن بالزبدة من كل الجوانب ويرش عليها زعتر وشبت ومكعب مرقة

  • 2

    ترص شرائح البطاطس فى البايركس وفي طاسة يشوح البصل المفروم مع ثوم وزبدة

  • 3

    يضاف الجمبري ويقلبوا جيدا ثم يقطع المشروم ويضاف الى الطاسة مع التوابل وزعتر وملح وفلفل

  • 4

    نضيف الشبت والكريمة ثم يوضع على حلقات البطاطس ويدخل فرن ساخن ليكمل نضجه وتقدم