بط في الفرن
المقادير
- بط
- 3 بصلة
- 3 فص ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
- زنجبيل بودرة
- كزبرة جافة
- زعتر
- روزماري
- صلصة طماطم
- زبادي
خطوات التحضير
-
1
يتبل البط بزبادى وصلصة وملح وفلفل وزعتر وكزبرة ورزمارى
-
2
يفرد البصل فى صينية ويوضع البط بالتتبيلة ويغلق بورق الفويل
-
3
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج
-
4
ويقدم بالهنا