بسكويت الينسون
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 بيض
- 0.75 كوب سمنة
- رشّة ملح
- 3 ملعقة كبيرة ينسون حبوب
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- فانيليا
- 0.5 كوب لبن
- 1 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والينسون
-
2
يضاف السكر والبيض والفانيليا والسمنة واللبن
-
3
يقلب كل الخليط
-
4
يمكن أن توضع العجينة في الثلاجة لترتاح
-
5
يفرد الخليط بالنشابة بين ورقتي زبدة
-
6
يقطع ويرص في صينية أو يفرد في صينية
-
7
يوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى النضج
-
8
يقطع البسكويت ويمكن أن يحمص في الفرن مرة أخرى