طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نجهز الشيكولاتة ثم نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين.

  • 2

    ?نستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلاً.

  • 3

    ?ثم نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية: 1 كوب حليب،  3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة،  4 ملاعق كبيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا .

  • 4

    ?ثم نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ونعيده على النار الهادئه جدا ًونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه .

  • 5

    ثم نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد .

  • 6

    ثم نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة.

  • 7

    ?نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشيكولاته.

  • 8

    ونسوي السطح جيداً جيداً بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت.

  • 9

    ?نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشيكولاتة خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك.

  • 10

    ?بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشيكولاتة على الطبقات السابقة بحيث تغطي صلصة الشيكولاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات .

  • 11

    ثم زينيها بالمكسرات المبشورة (فستق أو جوز الهند )بحسب الرغبة أو بالشيكولاتة المبشورة ويقدم .

هذا كل ما في الامر! بسكويت الشوكولاتة هذا لذيذ، ومن المؤكد أنه سيكون ناجحًا مع أصدقائك وعائلتك. شكرا على القراءة، ونتمنى أن تستمتع بها!