بسكويت النشادر بالبرتقال ، البسكويت من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد في المنطقة العربية، ويتميز بتعدد أشكاله ونكهاته ويمكن شراؤه من محلات الحلوى او تحضيره في المنزل،وإعداده في المنزل لن يكلفكِ الكثير من المال والجهد . اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل بسكويت النشادر والبرتقال لنشاركك بها
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب إلا سكر بودرة
- رشّة ملح
- 2 بيضة
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كوب زبدة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة نشادر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 كوب لبن
- بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الزبدة والزيت والسكر البودرة ونخلطهم جيدًا.
-
2
في وعاءٍ عميقٍ نضع البيض والنشادر وبشر البرتقال واللبن ثم نضيف الخليط إلى المكونات السابقة ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
-
3
في وعاءٍ عميقٍ نضع الدقيق وبيكنج بودرونضيفهما إلى الخليط السابق ونضربهم جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
-
4
يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل أصابع على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة اوالسليكون وتدخل الفرن على 170 لمدة 6 دقائق حتى يتغير لونه إلى الذهبي.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بسكويت الأمونيا البرتقالي، اختبر مهاراتك واخبز دفعة اليوم! تأكد من مشاركة إبداعك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty.