بسكويت النشادر
المقادير
- كيلو زبدة
- 400 جم سكر بودرة
- 4 بيضات
- 2 جم فانيليا
- 2 جم ملح
- 1400 جم دقيق
- 10 جم بيكنج بودر
- 10 جم نشادر
- 0.25 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
اخفقى الزبدة مع السكر لحد الوصول للقوام الكريمى ثم ضيفى له الملح والفانيليا
-
2
ضيفى البيض بالتدريج مع استمرار الخفق وضيفى بيكنج بودر وضيفى الدقيق تدريجيا حتى يتجانس الخليط كله
-
3
ذوبى النشادر فى اللبن و ضيفيهم و استمرى فى عجن
-
4
شكليه سواء بماكينة البسكوت او كيس الحلوانى و اخبزيه على درجة حرارة 190 لمدة 9 دقائق ويقدم