بسكويت النشا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام عجان كهربائي تخفق الزبدة مع السكر حتى يذوب السكر

  • 2

    تضاف البيضة مع الفانيليا مع استمرار الخفق

  • 3

    يخلط النشا مع البيكنج باودر ويضاف إلى الخليط في العجان حتى يصبح عجينة طرية سهلة التشكيل

  • 4

    تشكل إلى كويرات ويضغط عليها باليد ترص في صاج فرن مبطن بورق زبدة

  • 5

    تدخل فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج

  • 6

    تغمس في الشوكولاتة المذوبة وتزين بالشوكولاتة البيضاء وزينة الكيك وتقدم باردة