طريقة عمل بسكويت اللوز الدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت اللوز الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب سميد
- رشّة ملح
- كوب زبدة قليلة الدسم
- 8 ملعقة كبيرة سكر بودرة فركتوز
- 1 بيض
- 0.25 كوب لوز مقشّر للزينة
- ملعقة كبيرة زبدة لدهن الصينية
خطوات التحضير
- 
                                        1في وعاء، أنخلي الدقيق والسميد والملح ثمّ أخلطي المكوّنات. 
- 
                                        2أسكبي الزبدة والسكر فوق الخليط وادعكي المكوّنات بأطراف أصابعك. 
- 
                                        3أضيفي البيضة واعجني جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة. 
- 
                                        4حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ثمّ إدهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً. 
- 
                                        5شكّلي العجينة على شكل دوائر وصفّيها في الصينية ثمّ زيّني كل دائرة بحبّة لوز. 
- 
                                        6أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 12 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها. 
- 
                                        7ويقدم . 
 
             
                                             
                         
                         
                        