بسكويت القهوة
المقادير
- 3 كوب دقيق
 - 0.5 كوب سمنة
 - 0.75 كوب سكر
 - ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
 - 2 بيضة
 - ملعقة صغيرة فانيليا
 - ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - لبن للعجن
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في العجانة تخلط السمنة مع السكر
 - 
                                        2
ثم تذوب القهوة سريعة الذوبان ثم يضاف البيض والفانيلا
 - 
                                        3
ثم يضاف البيكنج بودر والدقيق ثم يضاف اللبن
 - 
                                        4
وتخلط العجينة جيدا ثم تترك حتى تتماسك العجينة
 - 
                                        5
ثم تشكل على شكل دوائر بالقطاعة ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج