بسكويت الجنزبيل المقرمش
المقادير
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة توابل
- 1 ملعقة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- كوب سكر بني
- كوب زبدة
- بيضة
- 1 كوب عسل أسود
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع السكر البني قليلا
-
2
يضاف العسل الأسود ويخفق قليلا
-
3
يضاف البيض ويخفق قليلا
-
4
تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط ويخفق حتى تندمج جميع المكونات
-
5
يشكل البسكويت ويرص في قالب مجهز بورق الزبدة
-
6
يخبز على حرارة ١٧٠ لمدة ١٥ دقيقة