طريقة عمل بسكويت الفانيليا بالشيكولاتة البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الفانيليا بالشيكولاتة البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 180 جم زبدة
- 250 جم دقيق
- 1 بيض
- 180 جم سكر
- 50 جم جوز مطحون (عين جمل)
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- رشّة ملح
- 200 جم شيكولاتة غامقة
- 200 جم شيكولاتة بيضاء
خطوات التحضير
-
1
انخلي الدقيق فوق مسطح رخامي واصنعي فجوة داخله.
-
2
?أضيفي البيضة، رشة الملح وخلاصة الفانيليا.
-
3
قطّعي الزبدة وضعيها فوق المكونات السابقة مع السكر والجوز المطحون.
-
4
اعجني المكونات بيديك من الخارج إلى الداخل حتى الحصول على عجينة متجانسة.
-
5
غطّي العجينة بواسطة النايلون اللاصق واتركيها لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي قعر صينية خبز مستطيلة بورق الزبدة.
-
7
رقّي العجينة بواسطة النشابة لتصبح سماكتها نصف سنتم.
-
8
اصنعي نجوماً أو اي شكل آخر من اختيارك، وضعيها على ورق الزبدة.
-
9
اخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق، ثمّ أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.
-
10
ذوّبي نوعي الشيكولاتة في وعائين مختلفين.
-
11
غمّسي نصف كمية البسكويت (من جهة واحدة) في الشيكولاتة البيضاء، والنصف الثاني بالشيكولاتة الغامقة.
-
12
زيّني كلّ قطعة بسكويت بحبّة جوز واتركيها حتى تجفّ الشيكولاتة .
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع بسكويت الفانيليا بالشوكولاتة البيضاء. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
