بسكويت البرتقال
المقادير
- 0.5 كيلو زبدة
- 400 جم سكر
- 200 مل لبن
- 5 بيضات
- 0.5 ملعقة فانيليا
- 0.5 ملعقة ملح
- 750 جم دقيق
- 10 جم بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 2 جم بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال والبيض واللبن حتى يصبح لديكي خليط برغوة عالية
-
2
ضيفي الملح والبيكنج بورد إلى الدقيق واضيفيهم إلى الخليط واستمري في العجن حتى تصبح لديك عجينة طرية
-
3
شكليها باستخدام قمع على هيئة اصابع ورصيها في صينية مدهونة بالزيت
-
4
ادخليه فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة حتى ينضج ثم قدميه