طريقة عمل بسكويت بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم زبده بدرجه حراره الغرفه
- 100 جم جبنه شيدر ه (مبشور)
- 0.5 كوب 1 دقيق
- 1 بيضه مخفوقه
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن على درجه 180.
-
2
فى وعاء ضعى الزبده والجبنه وقلبيهم جيدا مع بعض ، والملح وقلبى و تنزلى بالدقيق والبيض والبيكنج وقلبى جيدا جدا ، ثم إتركى العجينه ترتاح لمده نصف ساعة .
-
3
تجهزى صاجات الفرن وإبدأى شكلى العجينه على ايديكى، ثم دخليه الفرن لمده من 10 الى 15 دقيقة .