بسكوت الينسون
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة ينسون
- 0.33 ملعقة صغيرة ملح
- 3 بيضات
- كوب سكر
- 0.5 كوب عين جمل
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سمنة
خطوات التحضير
-
1
إخلطي السمنة مع السكر في العجان ثم ضيفي البيض و الزيت
-
2
إخلطي البيكنج صودا و الينسون المحمص مع الفانيليا و الدقيق و الملح ثم ضيفيهم للعجان و ضيفي عين الجمل
-
3
ضعي الخليط في قالب و ادخليه فرن حرارتة 350 لمدة 35 دقيقة
-
4
قطعي البسكوت و ضعيه في صينية و ادخليه الفرن مرة أخري علي درجة حرارة 120 ثم قدميه مع مشروب الينسون
