بسكوت بالزنجبيل والقرفة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- بيضة
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة عسل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح
- سكر
خطوات التحضير
-
1
تخلط السمنة مع السكر البودر في العجان ثم يضاف البيض، والفانيليا، والتوابل، والدقيق، والملح، والبيكنج بودر
-
2
يضاف العسل تدريجيا
-
3
يفرد العجين ويشكل على شكل دوائر باستخدام قطاعة
-
4
يرص في صينية بورق زبدة
-
5
يخبز في الفرن على 180 درجة حوالي 10 دقائق
-
6
يزين بالسكر