طريقة عمل بسبوسة السمسم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة السمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيض
- فانيلا
- علبة زبادي
- علبة قشطة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سميد
- كوب جوز هند
- ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
للوجة:
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض والفانيلا والزيت والزبادي والقشطة والسكر
-
2
اسكبي الخليط السابق على السميد وجوز الهند والدقيق والبيكنج باودر وامزجيهم جيدا.
-
3
اسكبي الخليط كاملا في صينية مدهونة بالزيت.
-
4
رشي على الوجه كمية وافرة من السمسم.
-
5
ضعي الصينية في الطبقة الوسطى من الفرن واتركيها حتى تنضح وحمريها من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
اسقيها بشراب الشيرة قدميها ساخنة .