بسبوسة بالحليب المحلى لذيذة وسريعة وبمكونات بسيطة فهي خليط من البسكويت والسميد والسكر والزيت مخبوزة بالفرن ومغطس وجهها بالحليب المكثف .
المقادير
- 4 بيضات
- 3 كوب أرباع سكر
- 2 ظرف فانيليا
- ملعقة بيكينغ باودر
- كوب سميد (ناعم)
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب بسكويت سادة (مطحون)
للوجه:
- علبة حليب مكثف محلى
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع كلاً من السميد والبسكويت والسكر والبيكينغ باودر ونخلطهم جيداً .
-
2
ثم نضيف الزيت والبيض والفانيليا ونخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام لين .
-
3
نوزع المزيج في قالب مدهون زيت ومرشوش طحين ثم ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لنصف ساعة .
-
4
وبعد أن نخرجها من الفرن نسكب على وجهها الحليب المكثف ومكسرات حسب الذوق وندخلها البراد لتبرد قبل التقديم وصحة وهنا .