بريوش بالزبيب
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 2 بيضة
- كوب لبن دافىء
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- زبيب
- بشر ليمونة
- سكر
- بيض
- فانيليا
- مربى
- ماء
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والبيكنج باودر والخميرة ثم أضيفى اللبن والبيض والزبدة ثم الزبيب وبشر الليمون وقلبى
-
2
إتركى العجين ليتخمر ثم شكليه دوائر حسب الرغبة وإتركيه يتخمر مرة أخرى
-
3
إدهنى الوجة بالبيض المخلوط بالفانيليا ورشيه بالسكر ثم إخبزيه
-
4
إخلطى المربى بالقليل من الماء على النار وإدهنى بها البريوش وقدميه