برك السبانخ بالجبنة وصفة مقبلات شهية جدا وذات طعم غني يتكون من جبنة فيتا واوراق السبانخ التي تمدنا بالحديد وطريقتها سهلة جدا من حيث تحضير العجينة
المقادير
مقادير العجينة:
- 3 كوب طحين
- قالب ونص زبدة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- 45 ملعقة 4-5 ماء دافئ
مقادير الحشوة:
- قالب جبنة فيتا
- سبانخ (مفروم ناعم)
- بيضة
- فلفل اسود
- تخلط المكونات وتحشى بالبرك وتلف وتشكل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نخلط الطحين والملح مع بعض ونضع البيض والزبدة والماء بالخلاط ليمتزجوا ثم نضيف الطحين
-
2
ثم تفرد العجينة وتستخدم
-
3
يدهن وجه البرك بصفار البيض المخفوق
-
4
تصف البرك في صينية الفرن المدهونة وتدخل الفرن بحرارة 180 لمدة 10دقائق او لتتحمر
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بلحاء السبانخ مع وصفة الجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!